Ингредиенты:
20 тонких ломтиков салями
250 гр. размягченного творожного сыра
2 ст. л. мелко нарезанного шнитт-лука
1 небольшая банка острого перца пименто, слить рассол
Приготовление:
В миске смешайте творожный сыр и шнитт-лук. Разрежьте перчики чили на кусочки.
Намажьте ломтики салями творожным сыром тонким слоем; сложите веером, чтобы придать клиновидную форму.
Насадите 2 кусочка острого перца на 2 шпажки, и проткните салями для фиксации. Повторите с остальной колбасой.
Разрежьте треугольнички пополам, и подавайте на блюде.
