Ингредиенты:
-4 большие картофелины
-2 белка
-соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
Взбить белки с солью в глубокой миске. Картофель очистить, нарезать соломкой, обмакнуть в белки.
Выложить на противень и запекать при 200 градусах до золотистого цвета. Перед подачей приправить специями по вкусу. Вот и все — можно наслаждаться любимой картошечкой.
Приятного аппетита!
