Ингредиенты:
мясной фарш – 350 г;
картофель – 650 г;
лук – 1 шт.;
чеснок – 1 зубок;
морковь – 1 шт.;
масло растительное (любое) – 15 г;
соль,перец молотый — по вкусу
Приготовление:
1.Сначала очистить и промыть овощи. Произвольно покрошить лук и измельчить на терке морковь.
2.Переложить продукты в кастрюлю мультиварки, спассеровать с добавлением масла в режиме «Жарка» 6–7 мин.
3.Смесь постепенно подрумянивается. Добавить нарезанный кубиками картофель. Выложить сверху фарш, а потом посолить продукты, приправляя перцем и перемешать
4.Выбирать программу «Тушение», закрыть прибор, установить на таймере время 30 мин. После сигнала добавить выдавленный через пресс чеснок и нарубленную зелень (петрушку).
5.Оставить продукты под крышкой в режиме «Подогрев» еще на 2–3 мин. Для гарнира оформить салат из свежих овощей.
Приятного аппетита!
