Ингредиенты:
Картофель — 5-6 Штук
Котлеты свиные — 3-4 Штук
Масло оливковое — По вкусу
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Майоран — По вкусу
Процесс приготовления
Для начала замаринуйте мясо в смеси из соли, перца, оливкового масла, майорана. Оставьте его на 15 минут. Тем временем картофель моем, очищаем и нарезаем дольками.
Выкладываем его на противень, застеленный пекарской бумагой. Смазываем оливковым маслом и присыпаем специями. Запекаем 25 минут при температуре 180 градусов. Теперь у вас есть время обжарить замаринованное мясо на сковороде-гриль. Жарим без масла 3 минуты с одной стороны. И еще 3-4 минуты с другой стороны.
Приятного аппетита!
