Ингредиенты:
150 г сливочного масла
1,5 ч. л. растворимого кофе
1,5 ст. л. темного какао
1/3 ч. л. корицы
90 г сахара
180 г муки
щепотка соли
Приготовление:
К размягченному сливочному маслу добавь сахар и тщательно перетри, затем добавь кофе, какао и корицу, смешай до однородности.
Затем добавь соль и просеянную муку, вымеси тесто до однородности и оберни пищевой пленкой.
Убери в холодильник на 1-1,5 часа.
Разогрей духовку до 180 градусов.
Сформируй из теста одинаковые шарики и слегка придави.
Выложи на застеленный пергаментом противень и запекай 20-25 минут.
Готовое печенье ты можешь дополнить сахарной пудрой или какао порошком.
Приятного аппетита!
