Ингредиенты:
600 грамм куриного филе
карри, паприка, сухой чеснок по вкусу
соль, перец по вкусу
1 чайная ложка растительного масла
Приготовление:
Берем куриное филе, кладем в пакет и слегка отбиваем.
Подготовленное мясо солим и перчим по вкусу, заправляем любимыми специями (карри, паприка и сухой чеснок). Сбрызгиваем небольшим количеством растительного масла и оставляем на 5 минут.
Берем кусочек пергаментной бумаги и складываем пополам. Готовим 2 кармашика. В каждый кладем по кусочку куриного филе.
Разогреваем сковороду и кладем приготовленное мясо. Обжариваем до готовности с двух сторон по 5 минут. Затем достаем, снимаем бумагу, перекладываем на тарелку и подаем к столу.
