Ингредиенты:
300 грамм творога
3 куриных яйца
70 грамм пшеничной муки
20 грамм укропа
30 грамм сыра
1 чайная ложка соли
Приготовление:
В чашку кладем творог, добавляем куриные яйца, соль, измельченный укроп и хорошо перемешиваем. Потом всыпаем муку и снова перемешиваем.
Сыр нарезаем небольшими кусочками.
Ложкой берем немного творога, в центр кладем сыр и скатываем в шар. Таким образом формируем все вареники.
В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. Кладем в нее вареники и отвариваем 3-4 минуты, затем достаем, перекладываем на тарелку и подаем к столу.
