Ингредиенты:
свинина — 500 г
лук — 1 шт.
яйца куриные — 1 шт.
помидоры — 1 шт.
кетчуп — 2 ст.л.
перец — по вкусу
соль — по вкусу
Процесс приготовления:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Пропустить свинину через мясорубку.
3. Обжарить нарезанный кубиками лук.
4. Переложить лук в миску к свиному фаршу.
5. Затем добавить мелко нарезанный помидор.
6. Вбить яйцо, посолить, поперчить и перемешать.
7. Силиконовые формы смазать растительным маслом, выложить в них фарш, смазать кетчупом и отправить в духовку на 40 минут.
8. Готовые мясные кексы освободить из силиконовых форм и, пока они еще горячие, подать к столу с любым гарниром.
Приятного аппетита!
