Ингредиенты:
500 грамм пельменей
1 луковица
2 столовые ложки томатной пасты
6 столовых ложек сметаны
3 столовые ложки растительного масла
соль, перец по вкусу
зелень
Приготовление:
Лук чистим и нарезаем мелкими кусочками. Кладем на сковороду с растительным маслом и обжариваем до золотистого цвета. Потом добавляем томатную пасту, сметану и все хорошо перемешиваем.
Добавляем соль, перец по вкусу и доводим соус до кипения.
Кладем в него пельмени, перемешиваем и тушим на медленном огне под закрытой крышкой 15-20 минут.
Готовые пельмени подаем к столу.
