Ингредиенты:
4 шт. Филе куриное
2 шт. Яйцо
2 ст. л. Мука
2 ст. л. Майонез
1 ч. л. Разрыхлитель теста
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный молотый
по вкусу Специи для курицы
3 ст. л. Мука
3 ст. л. Сухари панировочные
Приготовление:
Подготавливаем необходимые ингредиенты для куриных котлет. Куриное филе промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кубиками. Добавляем яйца, соль и специи. Тщательно все перемешиваем. Добавляем майонез, муку и разрыхлитель. Тщательно все перемешиваем. Формируем из массы котлеты и обваливаем в муке и панировочных сухарях. Обжариваем котлеты с двух сторон до золотистой корочки. Куриные котлеты готовы. Подаем с любым гарниром.
Приятного аппетита!
