Простой, но очень вкусный салат — Узбекский Ачичук

Ингредиенты:

1-2 репчатого лука
2-3 помидоры
половина зеленого острого перца
пучок зелени
каменная соли по вкусу

Приготовление:
В первую очередь нарезаем очень тонкими кольцами лук и заливаем его холодной водой.

Также тонкими полупрозрачными ломтиками режем помидоры.
Из острого перца делаем мелкие колечки.
Измельчаем зелень.
После чего объединяем все ингредиенты в отдельной емкости и аккуратно перемешиваем руками.
Непосредственно перед подачей следует посолить салат.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кулинарим сами