Ингредиенты:
шампиньоны 500 г
луковица
соль
растительное масло
майонез пару ложек
лаваш
2 яйца
2 ст.л. молока
Приготовление:
На сковороде обжарьте луковицу и измельченные грибы. Добавьте сюда майонез, по желанию зелень, соль и перемешайте.
Отправьте подготовленную начинку на лаваш и скрутите его рулетом.
Порежьте рулет на порционные куски.
Смешайте яйца и молоко.
Обмакивайте каждый кусочек рулета в яичную смесь и обжаривайте с обеих сторон.
Приятного аппетита!
