Ингредиенты:
— 2 свежих огурца
— 2 отварные картофелины
— луковица
— 200 г сыра
— 2 сырые морковки
— 300 г колбасы вареной или мяса
— 6 яиц
— 2-3 зубчика чеснока
— майонез
Приготовление:
Салат выкладывать слоями, перемазывая майонезом:
1. огурцы нарезать кубиком
2. картофель натереть на крупной терке
3. лук мелко резаный
4. сыр на мелкой терке
5. морковь натертая на мелкой терке + давленый чеснок + майонез
6. колбаса кубиком
7. натертые белки
8. натертые желтки.
Украшаем вареной морковкой, кожурой свежего огурца и маслинами.
