Ингредиенты:
Куриное филе- 300 гр.
Шампиньоны консервированные -100 гр.
Морковь отварная -1 шт.
Яйца куриные -5 шт.
Лук репчатый- 1 шт.
Соль,перец -по вкусу
майонез
тарталетки
Приготовление:
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, нарезать кубиками.Лук, грибы нарезать небольшими кубиками и вместе обжарить на растительном масле.Яйца отварить и почистить от скорлупы, натереть на крупной терке.Отварную морковь натереть на мелкой терке.
Смешать все ингредиенты,посолить,поперчить,заправить майонезом.Готовый салат разложить по тарталеткам,украсить зеленью.
Приятного аппетита!
