Ингредиенты:
Крабовые палочки 200 гр
Фасоль консервированная 200 гр
Сухарики 50 гр
Яйца 2 шт.
Чеснок 1 зубч.
Майонез 2 стол.л.
Растительное масло 1стол.л
Приготовление:
Крабовые палочки очистить от заводской пленки нарезать небольшими кусочками.
Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать небольшими кубиками.
Консервированную фасоль откинуть на сито. Затем промыть.
Можно взять готовые магазинные сухарики без добавок. Я же предпочитаю готовить такие сухарики самостоятельно. Для этого ржаной хлеб нарезать небольшими кубиками, выложить на противень и подсушить в духовке, периодически перемешивая.
Чеснок пропустить через пресс. Влить в чеснок растительное масло и перемешать.
Вылить в сухарики ароматное чесночное масло и перемешать. Делать это нужно в самом конце, перед смешиванием всех ингредиентов, чтобы сухарики не успели размокнуть.
В салатнике соединить фасоль, крабовые палочки, яйца и чесночные сухарики.
Заправить салат майонезом и перемешать.
Подавать сразу же, пока сухарики не размокли.
Приятного аппетита!
