Ингредиенты:
Картофель вареный — 1-2 шт.
Куриные яйца — 2 шт.
Семга с-с — 80 г
Огурцы свежие — 1 шт.
Икра красная — 25 г
Соль, перец — по вкусу
Майонез — 2-3 ст.л.
Приготовление:
1.Майонез лучше приготовить домашний, также заранее стоит отварить яйца и картофель, чтобы собрать салат можно было быстро.
2.Взять тарелку для салата, в центре установить кулинарное кольцо. Картофель очистить и натереть на средней терке, выложить картофель в салат первым слоем.
3.Смазать слой картофеля небольшим количеством майонеза. Соль и перец добавить по своему вкусу.
4.Свежий огурец сполоснуть и просушить, после нарезать огурец тонкими полосками, выложить следующим слоем.
5.Смазать огурцы немного майонезом.
6.Красную рыбу нарезать небольшими кусочками, уложить поверх огурца. Смазать немного майонезом.
7.Куриные яйца отварить и почистить, натереть на мелкой терке и выложить поверх рыбы
8.Завершающий слой — красная икра. Пропитать блюдо часик и подавать к столу — салат «Морской бриз» с красной рыбой готов. Получилось очень вкусно и аппетитно!
Приятного аппетита!
