Ингредиенты:
Маринованный огурец — 1 шт.
Отварная свинина — 250 г
Перец черный молотый — По вкусу
Лук репчатый — 1 шт.
Шампиньоны — 150 г
Подсолнечное масло — 30 мл
Сыр — 60 г
Петрушка — 10 г
Майонез — 2 ст.л.
Соль — По вкусу
Приготовление:
Отварное мясо мелко нарезаем.
Добавляем тертый сыр и кубики огурца.
Лук нарезаем. Разогреваем масло в сковороде, обжариваем лук до прозрачности.
Салат с мясом и жареными шампиньонами — 1
Грибы нарезаем на пластинки, обжариваем отдельно на сковороде с маслом.
В салат выкладываем лук и грибы.
Добавляем рубленную петрушку. Заправляем майонезом, добавляем перец и соль. Все перемешиваем.
Приятного апептита!
