Ингредиенты:
Треска отварная — 200 Грамм
Яйцо куриное — 2 Штуки
Морковь — 1 Штука
Редиска — 4 Штуки
Лук зеленый — 10 Грамм
Майонез — 80 Грамм
Количество порций: 2
Приготовление:
Редис помойте и нарежьте кружками. Выложите первым слоем салата.
Смажьте редис майонезом.
Треску отварите в подсоленной воде до готовности в течение 10-12 минут. После охладите, удалите косточки, кожу и выложите мякоть вторым слоем салата. Смажьте слоем майонеза.
Морковь сварите, охладите, очистите и натрите на терке. Морковь – третий слой салата. Смажьте этот слой майонезом.
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Белок отделите от желтка. Натрите белок на терке и выложите следующим слоем салата. Также смажьте белки майонезом.
Желтки разомните вилкой и выложите на слой белков.
Зеленый лук помойте, мелко нарежьте и выложите последним слоем салата.
Аккуратно снимите кольцо и украсьте салат. Подавайте на закуску.
Приятного аппетита!
