Ингредиенты:
350 грамм грибов
1 куриное филе
4 куриных яйца
3 огурцы
соль, перец по вкусу
майонез
Приготовление:
Грибы промываем и нарезаем пластинками. Кладем на сухую сковороду и обжариваем до испарения влаги. Потом добавляем растительное масло, соль и перец по вкусу. Обжариваем до золотистого цвета.
Куриное филе нарезаем пластинками и кладем на сковороду с растительным маслом, солим и обжарим с двух сторон до румяной корочки. Готовое филе нарезаем небольшими кусочками.
Куриные яйца отвариваем до готовности, очищаем от скорлупы и нарезаем кусочками.
Огурцы нарезаем тонкими полосками.
Все подготовленные ингредиенты перекладываем в миску, добавляем соль, перец и майонез. Все хорошо перемешиваем и подаем к столу.
