Ингредиенты:
Ананасы 300 гр
Кукуруза консервированная 250 гр
Свинина 250 гр
Майонез 100 гр
Яйца 3 шт.
УКРАШЕНИЕ:
Листья салата по вкусу
Приготовление:
Консервированную кукурузу откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости.
С консервированных ананасов слить сок. Фрукты нарезать небольшими кубиками. Можно слегка отжать, чтобы удалить лишнюю жидкость.
Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить и мелко порубить.
Карбонад нарезать небольшими кубиками.
На блюдо выложить листья салата. Сверху установить кулинарное кольцо. Выложить консервированную кукурузу, утрамбовать. Сверху нанести сеточку из майонеза.
На кукурузу выложить карбонад. Также полить майонезом.
Карбонад посыпать вареными яйцами и полить оставшимся майонезом.
Сверху равномерно распределить ананасы. Салат поставить на 30 минут в холодильник для пропитки. Перед подачей кулинарное кольцо снять и украсить салат цветочками из листьев салата.
