Ингредиенты:
Вода — 2 л
Капуста белокочанная — 1/2 шт.
Картофель — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Форель — 400 г
Перец черный — 5 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Лавровый лист — 1 шт.
Соль поваренная — по вкусу
Приготовление:
1. Пока закипает вода, подготавливаем ингредиенты для супа:
мелко режем овощи, шинкуем капусту.
2. Когда вода закипает, засыпаем в воду овощи. Варим их 25–30 минут.
3. За 10 минут до готовности добавляем в суп пряности, солим. Когда суп готов, туда добавляем мелко нарезанную форель.
Приятного аппетита!
