Слоеные рулетики в заливке

Ингредиенты:

Тесто слоеное дрожжевое — 250 гр.
Ветчина — 120 гр.
Сыр «Российский» (можно другой на ваш вкус) — 100 гр.
Сливочное масло — 70 гр.
Горчица с зернами — 1 ст. ложка
Сахар коричневый — 1 ст. ложка
Мак (по желанию) — 1 ст. ложка

Приготовление:
1. Нарезать тонко ветчину и сыр.

2. На пласт теста выкладываем ветчину и сыр.
3. Пласт теста свернуть и нарезать рулетиками. Рулетики выложить на противень.
4. Масло растопить и смешать с горчицей, сахаром и маком.
5. Рулетики с помощью кисти хорошо смазать масляной смесью.
6. Выпекать в горячей духовке при 180°С до зарумянивания, около 20 — 25 минут.
7. Подавать на стол.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кулинарим сами