Ингредиенты:
Творог — 300 г;
Сода — 1/2 ч.л.;
Сахар — 100 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Мука – 200 г;
Ваниль — 1 щепотка;
Масло растительное для жарки;
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Творог смешайте с содой (сода нужна для нежности и пышности сырников) и сахаром.
3. Взбейте миксером или блендером до однородной массы.
4. Теперь добавьте муку и перемешайте до однородной массы.
5. Придайте форму.
6. Жарьте на медленном огне до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
