Творожно-банановый пирог с вишней

Ингредиенты:

-творог (мягкий) 450-500 гр
-йогурт( без добавок) 120 гр
-яйцо 2 шт
-мед 20 гр
-мука 60 гр
-разрыхлитель 5 гр
-бананы 3-4 шт (400 гр)
-вишня б/к (можно взять свежемороженую) 250 гр

Приготовление:

Творог и йогурт взбить с сахаром, добавить яйца, взбить снова.
Добавить муку, перемешать.

Добавить в творожно-йогуртовую смесь банановое пюре и все взбить.
Вишню разморозить, слить в нее сок, добавить в тесто.
Выпекать в разогретой духовке на 160 градусах около часа на водяной бане.
Остудить готовый пирог.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кулинарим сами