Ингредиенты:
Картофель 200г
Огурец солёный 200 г
Морковь 100 г
Свекла 200г
Горошек зелёный или отварная фасоль 150-200 г
Масло подсолнечное 50 г
Квашеная капуста (по желанию и по вкусу)
Приготовление:
Морковь, картофель, свёклу отварить почистить и мелко нарезать кубиками.
Солёные огурцы и капусту мелко порезать, смешать все ингредиенты и заправить растительным маслом.
Примечание. Можно сделать без картофеля будет нежнее. Это по вкусу каждого.
Приятного аппетита!
