Хрустящие круассаны с кабачком

Ингредиенты:

2 штуки слоеного бездрожжевого теста
2 кабачка
ветчина
майонез
твердый сыр
растительное масло

Приготовление:
У кабачка отрезаем хвостики, а потом нарезаем пластинками. Солим и оставляем на 5 минут.
В сковороду наливаем растительное масло и кладем кабачки. Обжариваем с двух сторон до мягкости и румяной корочки.

Слоеное тесто раскатываем в круглый пласт и нарезаем треугольниками.
Каждый кусочек смазываем майонезом или любым другим соусом по вашему вкусу. Сверху кладем кабачок, кусочек ветчины и тертый сыр. Сворачиваем все в виде рогалика.
Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем рогалики, смазываем желтком и отправляем в духовку. Выпекаем в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Готовые рогалики перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кулинарим сами