Ингредиенты:
яблоко — 4 шт.
сахар — 50 гр.
куриные яйца — 2 шт.
манная крупа — 1 ст.л.
мука — 70 гр.
ванилин — 1 щепотка
соль — 1 щепотка
растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Яблоки очищаем от кожуры и натираем на средней терке в миску.
2. В миску с яблоками добавляем 50 гр сахара, 1 ст. ложка манной крупы, 1 щепотку соли и 1 щепотку ванилина и немного перемешаем все продукты в миске.
3. Теперь в миску разбиваем 2 куриных яйца, перемешаем.
Добавляем муку и тщательно перемешаем все наши ингредиенты.
Тесто для яблочных драников готово.
4. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем наши драники из яблочного теста до готовности.
Приятного аппетита!
