Ингредиенты:
2 свеклы
100 грамм консервированной фасоли
1 куриное яйцо
соль, перец по вкусу
2 столовые ложки тыквенных семечек
зелень
сок одного апельсина
30 миллилитров растительного масла
Приготовление:
Измельчаем приготовленную зелень.
Яйцо отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем кубиком.
Свеклу отвариваем или запекаем до готовности, очищаем и нарезаем кубиком.
Выдавливаем сок из одного апельсина.
Все подготовленные продукты кладем в миску, добавляем соль и перец по вкусу. Всыпаем консервированную фасоль, тыквенные семечки и добавляем апельсиновый сок, перемешиваем и подаем к столу.
