Ингредиенты:
куриные бедра 8 шт.
апельсин крупный 1 шт.
соевый соус 2 ст.л.
сухой чеснок 1/2 ч.л.
сахар 1 ст.л.
соль по вкусу
Приготовление:
Из бедер вырезаем косточки (по желанию), кладем в миску. Из апельсина выжимаем сок и натираем цедру. Добавляем к курице сок, 1 ст.л. цедры, сахар, соевый соус, сухой чеснок и соль. Перемешиваем и даем помариноваться в течение 15-20 минут. Перекладываем в огнеупорную форму. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до готовности, около 35-40 минут. Подаем.
Приятного апептита!
