Ингредиенты:
1 лимон
4 столовые ложки растительного масла
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка перца
2 зубчика чеснока
1 чайная ложка паприки
1,5 килограмма картофеля
вода
Приготовление:
Картофель очищаем и нарезаем произвольными кусочками. Измельчаем очищенный чеснок.
Выдавливаем из лимона сок и переливаем в миску. Добавляем к нему немного воды, паприку, соль, перец и растительное масло, перемешиваем.
Картофель и чеснок кладем в миску и заливаем соусом. Перекладываем его с жидкостью в форму для запекания и ставим в духовку, разогретую до 220 градусов. Запекаем в течение 45-50 минут. За это время картофель пару раз перемешиваем.
